Assurez la salubrité de vos produits et automatisez votre plan de contrôle HACCP
Dans le secteur agroalimentaire, les défis sont nombreux : garantir l'innocuité alimentaire, réduire l’impact environnemental, assurer la traçabilité et respecter les normes sociales. Conformité et réactivité sont deux qualités essentielles. Avec BlueKanGo, bénéficiez d’une solution simple et personnalisable pour répondre à ces enjeux.
4 raisons d’utiliser le logiciel Qualité, SST et ESG BlueKanGo
BlueKanGo harmonise nos pratiques et le suivi des non-conformités.
Fanny Michel
Responsable Qualité Achats
Votre gestion de la Qualité, SST et ESG en mode 100% numérique
Centralisez vos données Qualité, SST et ESG: HACCP, non-conformités, réclamations, audits et certifications. Suivez vos indicateurs en temps réel et pilotez votre performance avec des tableaux de bord dynamiques. Avec BlueKanGo, renforcez votre performance, renforcez votre conformité et piloter la démarche ESG de votre entreprise agroalimentaire.
Optimiser
Une seule plateforme collaborative pour gérer votre système de gestion qualité, SST et ESG ainsi que le suivi en temps réel de vos actions.
Tracer
Toutes vos données sont tracées, sécurisées et hébergées en France (option Cloud Souverain).
Centraliser
L’accès à toute la documentation est simplifié et centralisé y compris en mobilité avec l’application mobile.
Mesurer
Disposez à tout moment de Tableaux de bords, indicateurs, statistiques.
Plateforme assistée par IA
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Des modules réalisés par nos experts métier, renforcés à l'IA.
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BlueKanGo est une plateforme multilingue, chef de file de la numérisation des processus Qualité, SST et ESG, intégrant l’IA pour simplifier, centraliser et améliorer la performance des organisations. Forte de 22 ans d’expertise, elle accompagne plus de 2 000 entreprises et 2 millions d’utilisateurs, tous secteurs confondus, avec des solutions personnalisables, sécurisées et certifiées, pour un impact durable et mesurable.
Découvrez les réponses aux questions fréquentes sur l'agroalimentaire.
Comment mettre en place un plan HACCP dans l'agroalimentaire?
La mise en place d'un plan HACCP commence par l'analyse des dangers, l'identification des points critiques de contrôle, les limites critiques, la surveillance, les actions correctives, la vérification et la tenue de registres. En usine agroalimentaire, il est préférable d'appuyer la démarche sur des formulaires numériques et des preuves terrain faciles à retrouver.
Quelles sont les normes de salubrité des aliments au Canada?
Au Canada, la salubrité alimentaire s'appuie notamment sur les exigences de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA), le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC) et le plan de contrôle préventif (PCP). Au Québec, il faut aussi tenir compte des exigences applicables du Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), selon le type d'activité.
Comment numériser les contrôles qualité en usine agroalimentaire?
La meilleure approche consiste à remplacer les feuilles papier par des inspections mobiles, des listes de vérification, des alertes automatiques et un suivi en temps réel des écarts. La numérisation améliore la rapidité d'exécution, la fiabilité des données et la traçabilité en cas d'audit ou de rappel.
Qu'est-ce que les certifications reconnues par le GFSI (SQF, FSSC 22000, BRCGS, IFS, CanadaGAP)?
Les certifications reconnues par le GFSI (Global Food Safety Initiative) sont des référentiels de salubrité alimentaire reconnus mondialement par les détaillants et l'industrie alimentaire. Elles aident les organisations à structurer leurs contrôles, démontrer leur conformité et rassurer les clients sur la maîtrise des risques.
Comment assurer la traçabilité des produits alimentaires?
La traçabilité repose sur l'identification des lots, l'enregistrement des matières premières et leurs fournisseurs, le suivi de la production, l'expédition et la mise en marché, ainsi que la capacité de remonter rapidement l'information. Des codes-barres, des codes QR et une solution centralisée facilitent les rappels et limitent les impacts opérationnels.
Prenez rendez-vous avec l’un de nos experts
Que vous ayez un projet Qualité, SST, ESG ou une problématique spécifique à résoudre, nos experts métiers sont à votre disposition. Planifions une démonstration personnalisée de la plateforme BlueKanGo pour découvrir comment numériser votre Système de Gestion Intégré et répondre à vos enjeux de conformité et de performance durable.
